奄美直送物産取引所 加計呂麻(かけろま)






鹿児島から南に約450km、奄美大島の最南端にある加計呂麻島。
サンサンと輝く太陽、コバルトブルーの海と空。
その中で育まれたサトウキビを原料とする黒砂糖、キビ酢は
健康と長寿の里の贈り物です。どうぞ御賞味下さい。







料理用ザラメ

1kg入り 1袋 \683-

野菜や、魚の煮物にいかがでしょうか。
お菓子を作る時等、少量で十分に甘みが引き出されます。
一度利用すると手放せません。





黒砂糖
360g入り 1ケース \525-

疲れた時にはお茶やコーヒー、そしてこの一切れが、
元気を取り戻してくれます。
水と煮詰めて黒砂糖シロップも作れます。




もずく

500g入り 1袋 \683-

奄美のもずくは太くて、海水のミネラルをたっぷり含んでいます。
しょうがの千切り等をのせて、きび酢とおしょう油で頂くと、夏バテ防止にもなります。
お味噌汁にもいかがでしょうか?





上級しょうゆ むらさき

1リットル入り 1瓶 \585-

南国ならではの甘口しょう油。
お刺身に、きんぴらに、ドレッシングの隠し味にetc…。
これでどなたでもお料理上手に!






「NTV系 どっちの料理ショー」「HBC ビタミンTV」で、放送されました!

奄美が長寿の島、と言われるゆえんは、このきび酢にあるかもしれません。
400年の伝統酢。米酢との成分の違いを見て下さい。

CaMgFeKNa
きび酢29.517.91.011384.84
米 酢21.350.16260

かけろまきび酢
720ml入り 1瓶 \3,150-


にがりの主成分である塩化マグネシウムは、カルシウムの吸収を助け、
体内の老廃物、余計な水分、脂肪を排出するそうです。
加計呂麻のにがり
150ml入り 1瓶 \840-

海水を干して製造した天然塩。あらゆるお料理にご利用頂けます。
例えば、野菜にドレッシング代わりに利用してもOK。
野菜本来の味を引き出しますよ!
加計呂麻の塩
250g入り 1袋 \893-

ご注文方法について

E-mail、電話、FAX、お葉書にてご注文下さい。


送料、お支払い方法について

札幌より代引きを利用し、お届け致します。地域に応じて郵便局か佐川急便を利用致します。
送料の他に郵便局利用の場合は代引手数料\250-、佐川急便利用の場合は
代引手数料\315-〜\420-が別途かかります。





奄美直送物産取引所 奄美の里加計呂麻
(有)ステングラス綜合工房内
札幌市白石区菊水6条1丁目2-42
電話/011-811-0785 FAX/011-811-0930

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